Задайте вопрос
Алмакова Екатерина
Руководитель центров «Мой бизнес» Самарской области 8(917) 163-17-84 almakova@fond-samara.comПредставители малого и среднего бизнеса Самарской области, деятельность которых связана с пищевой продукцией, ее изготовлением, хранением, перевозкой, транспортировкой, реализацией и утилизацией, могут пройти обучение в рамках комплексной услуги от регионального центра «Мой бизнес». Программа будет актуальна и полезна для предпринимателей и организаций, которые понимают необходимость внедрения ХАСПП, но не знает, как это сделать.
Создавайте репутацию безопасности и надежности для своих клиентов и сотрудников с помощью повышения качества своего пищевого производства.
Создавайте репутацию безопасности и надежности для своих клиентов и сотрудников с помощью повышения качества своего пищевого производства.
ХАССП - просто и доступно:
· для пищевого производства (кухни)
· для хранения (склады)
· для реализации продукции общественного питания (столовые, буфеты, кафе, рестораны, гостиницы)
В каких случаях подойдет программа «Автоматизация управленческого контроля и учета пищевой безопасности - ХАССП»:
1. Первые шаги: открытие предприятия
Если вы только открываете свое предприятие, то разработка ХАССП - это необходимость с самого начала. Хотя это может показаться дополнительными проблемами и затратами, ХАССП поможет избежать 90% типичных ошибок, снизить риск проверок со стороны государственных органов и отравлений потребителей. Начните вместе с нами с правильной разработки, и ваше предприятие будет работать законно и без нарушений.
2. Нет программы производственного контроля (ППК)
Отличное решение - разрабатывать ППК и ХАССП одновременно, так как они сплетены друг с другом и могут быть объединены в единый документ.
3. Необходимость привести производство в порядок
Если вы, как большинство предприятий, стремитесь соблюдать законодательство и работать спокойно, и приняли решение привести всю документацию в порядок - наша программа поможет вам систематизировать все, что накопилось и требовало вашей включенности.
Если вы, как большинство предприятий, стремитесь соблюдать законодательство и работать спокойно, и приняли решение привести всю документацию в порядок - наша программа поможет вам систематизировать все, что накопилось и требовало вашей включенности.
4. Соблюдение поточности на производстве
Не все предприниматели понимают, что такое поточность технологических процессов и как ее обеспечить. Однако это неотъемлемая часть разработки ХАССП, так как анализ поточности является одним из этапов анализа производства. Разрабатывая ХАССП, вы узнаете, как обеспечить поточность и соблюдать требования ТР ТС 021/2011 и санитарных правил 2.3/2.4.3590-20.
Не откладывайте на потом - разработайте ХАССП для своего предприятия прямо сейчас, чтобы обеспечить его безопасность и законность работы.
Уникальные преимущества внедрения системы ХАССП:
- Структурирование и порядок в документах. Разработка ХАССП позволит проверить соблюдение всех требований, включая СанПиН, законы, технические регламенты, приказы Роспотребнадзора и Минздрава. Это поможет провести ревизию, выявить и заполнить пробелы в документации, заключить необходимые обязательные договоры и адресовать возможные риски.
- Снижение рисков отравлений потребителей
- Избежание штрафов
- Распределение ответственности среди персонала
- Обучение новых сотрудников
- Защита от «потребительского терроризма»
- Автоматизация процессов системы ХАССП.
- Структурирование и порядок в документах. Разработка ХАССП позволит проверить соблюдение всех требований, включая СанПиН, законы, технические регламенты, приказы Роспотребнадзора и Минздрава. Это поможет провести ревизию, выявить и заполнить пробелы в документации, заключить необходимые обязательные договоры и адресовать возможные риски.
- Снижение рисков отравлений потребителей
- Избежание штрафов
- Распределение ответственности среди персонала
- Обучение новых сотрудников
- Защита от «потребительского терроризма»
- Автоматизация процессов системы ХАССП.
Внедрение автоматизация процессов позволяет снизить временные затраты на рутинную работу, например, заполнение журналов, а также создать прозрачную систему мониторинга, в которой любой работник сможет увидеть все необходимые данные в режиме реального времени.
Не бойтесь потребительского терроризма - с системой ХАССП вы будете защищены. Это возможность уделять больше времени своему бизнесу, а не беспокоиться о проверках и жалобах.
Даты и время проведения обучающих мероприятий будут согласованы по мере набора групп в городских округах Самарской области. Всем заявившимся на получение услуги оперативно направят уведомления по основным организационным моментам.
Остались вопросы или необходима консультация, чтобы определиться подходит ли программа?
Обращайтесь к специалисту: руководитель консультационного блока центров «Мой бизнес» Самарской области Екатерина Алмакова, тел. 8917 163 17 84.
Подать заявку на услугу можно по ссылке.
Остались вопросы или необходима консультация, чтобы определиться подходит ли программа?
Обращайтесь к специалисту: руководитель консультационного блока центров «Мой бизнес» Самарской области Екатерина Алмакова, тел. 8917 163 17 84.
Подать заявку на услугу можно по ссылке.