Продукции резидента технопарка «Жигулёвская долина» присвоен Знак «Сделано в Самарской области»
Инновационная микрозелень от резидента технопарка «Жигулёвская долина» отмечена региональным товарным знаком
Продукции резидента технопарка «Жигулёвская долина» ООО «ГринФаб» присвоен Знак региональной символики «Сделано в Самарской области» за уникальный по своим качествам продукт — «Другая зелень».
Команда компании «ГринФаб» создала уникальную в нашем регионе сити-ферму, на которой организован процесс выращивания микрозелени методом гидропоники.
Сейчас на сити-ферме выращиваются 15 видов микрозелени, 3 вида листовой зелени и даже съедобные цветы. Производственные мощности фермы позволяют ООО «Гринфаб» выращивать более 7,5 тонн продукции в год. Компанией постоянно ведутся работы над расширением ассортимента.
Команда компании «ГринФаб» создала уникальную в нашем регионе сити-ферму, на которой организован процесс выращивания микрозелени методом гидропоники.
Сейчас на сити-ферме выращиваются 15 видов микрозелени, 3 вида листовой зелени и даже съедобные цветы. Производственные мощности фермы позволяют ООО «Гринфаб» выращивать более 7,5 тонн продукции в год. Компанией постоянно ведутся работы над расширением ассортимента.
Операционный директор компании Денис Сидоров рассказал подробнее о своём проекте:
«Молодые двухнедельные ростки содержат значительно большее количество витаминов и микроэлементов, чем взрослые растения, а вкус микрозелени выразительнее зрелого плода. В результате того, что наша ферма находится в городе, значительно сокращается время доставки продукта до потребителя, а значит – максимально сохраняются его полезные свойства», — подчеркнул Денис.
Вся продукция компании проходит проверку и сертифицирована в лаборатории, аккредитованной Государственной санитарно-эпидемиологической службой России. Получена Декларация соответствия техническому регламенту Таможенного союза, что подтверждает безопасность зелени для потребителей.
Став резидентом технопарка «Жигулёвская долина», компания получила дополнительный импульс к развитию. Специалисты инновационной площадки взяли на себя задачи по созданию бренда и сайта компании, а также оказали поддержку по выводу продукции на рынок, представляя резидента в выставках и регионального и федерального уровней. Сотрудники компании участвуют в образовательных программах, организуемых в технопарке и направленных на формирование новых компетенций.
Компания ООО «ГринФаб» регулярно принимает участие в благотворительных акциях, гастро-ужинах и мастер-классах. Также «Другая зелень» была презентована на федеральном гастрономическом марафоне России, который проходил 12 июня.
Одним из значимых событий для команды «ГринФаб» в 2020 г. стало получение знака региональной символики «Сделано в Самарской области».
«Знак получают только местные производители, выпускающие качественные товары, лучшие в своих отраслях. Присвоение знака «Сделано в Самарской области» подтверждает высокое качество нашей продукции. Теперь наш бренд стал узнаваемым не только в Тольятти, но и во всем регионе. Под марками «Другая зелень» и «Chef Cress» наша микрозелень поставляется в супермаркеты, рестораны и кафе. Мы хотим, чтобы микрозелень вошла в рацион каждого человека», — отметил Денис Сидоров.
Напомним, товарные знаки Самарской области были разработаны по поручению губернатора Дмитрия Азарова с целью повышения конкурентоспособности местной продукции. Символика должна способствовать привлечению внимания потребителей к товарам, произведённым в регионе, расширению рынков их сбыта.
